ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)(Gin Malaya)蒸溜所
Malaysiaに位置する現役のジン蒸溜所。現在はAsia Gin Collectiveが所有する。
基本情報
| 国 | Malaysia |
|---|---|
| 正式名称(英) | Gin Malaya |
| 読み方(カナ) | ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ) |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Asia Gin Collective(Deepak Gill, Paul Dass) |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | パンダン・ブントン産ショウガ・レモングラス・トーチジンジャーフラワー(Bunga Kantan)・ジュニパーベリー |
| 公式サイト | https://ginmalaya.co.uk ↗ |
| 備考 | マレーシア初のクラフトジンブランド。企画:Asia Gin Collective(マレーシア)。蒸溜:Crossbill Distilling(スコットランド・グラスゴー)。ロンドン・スピリッツ・コンペティション2025ブロンズ・グレート・テイスト・アワード2025受賞。 |
ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)の歴史
ジン・マラヤ(Gin Malaya)は、マレーシア発のクラフトジンブランドであり、アジア・ジン・コレクティブ(Asia Gin Collective, AGC)が手掛ける最初のリリースである。AGCはディーパック・ギル(Deepak Gill)とポール・ダス(Paul Dass)、そしてマレーシアのドリンク流通プラットフォーム「That's The Spirit」を運営するユー・ジン(Eu Jin)の3者によって立ち上げられた。アジア各地の蒸溜所と連携してその地域固有の素材を活かしたジンを世に送り出すことをビジョンとし、ジン・マラヤはその第1弾として企画・開発された。蒸溜の実務はスコットランド・グラスゴーのバラス地区に拠点を置くクロスビル・ディスティリング(Crossbill Distilling)が担当しており、スコットランドの伝統的な蒸溜技術とマレーシアの植物素材の融合を実現している。
ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)の製法と味わいの特徴
製品ラインは「ジン・マラヤ・オリジナル(Gin Malaya Original, 43% ABV)」と「ジン・マラヤ・カンタン(Gin Malaya Kantan, 43% ABV)」の2種で構成される。オリジナルはジュニパーベリーを基軸に、セガマット農場産のパンダン、ブントン産ショウガ(Bentong Ginger)、レモングラスという3種のマレーシア産ボタニカルを組み合わせた。スコットランドの蒸溜技術がマレー半島の熱帯植物のアロマを清潔に引き出しており、ロック(オンザロック)での飲用を推奨するさわやかな仕上がりとなっている。カンタンはマレーシア・タイ料理に欠かせないトーチジンジャーフラワー(Bunga Kantan)を主役に据え、南国の花の芳香と滑らかな口当たりが特徴的で、ソーダ割りとの相性が良いとされる。
ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)の代表銘柄
ロンドン・スピリッツ・コンペティション2025でブロンズメダルを獲得し、グレート・テイスト・アワード2025でも評価を受けるなど、デビューから短期間で国際的な認知を得ている。マレーシア国内ではThat's The Spiritを通じて主に流通しており、英国の公式ウェブサイト(ginmalaya.co.uk)でも直接購入が可能である。
ジン・マラヤはマレーシア初のクラフトジンブランドとして位置付けられており、地元の農場と直接連携して原料を調達するトレーサビリティへのこだわりも特徴の一つである。アジア各地の素材を世界水準の蒸溜技術で表現するAGCの活動は、マレーシア国内に止まらず東南アジア全体のクラフトジン文化の発展に貢献するものとして注目を集めている。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | ✓ あり |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Gin Malayaの読み方は?
- Gin Malayaは「ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)」と読む。
- ジン・マラヤ(アジア・ジン・コレクティブ)はどこにある?
- Malaysiaに位置する。