オブド・ジン（Obdo Gin）蒸溜所

ŌBDO Gin（オブド・ジン）はラトビアの首都リガのミエラ通り（Miera iela）地区に拠点を置く、ブティック型クラフト蒸溜所が手がけるプレミアム・ラトビア製ジンである。2011年に兄弟のMārisとJurgisが創業し、ラトビアの森と草原で手摘みされた22種類の天然植物素材を使用したロンドン・ドライ・スタイルのジンを小ロットで生産している。蒸溜所はリガの文化的中心であるミエラ通り地区（Miera iela 29/31）に位置し、地元クラフトシーンの担い手として市内の飲食業や観光業とも緊密に連携している。

ŌBDOの最大の特徴は、ラトビアの自然から採取した植物素材へのこだわりにある。22種類のボタニカルはすべて天然の植物由来であり、ジュニパー・松の芽・乾燥オレンジ・ラベンダー・ヤロウ・マリーゴールド・メドウスウィート・ローズヒップ・ドライアップル・ベリー類など、ラトビアの四季を反映した豊かな素材群が用いられている。これらは蒸溜工程に直接投入され、96.4%の中性スピリッツに加えてすべての香味成分を引き出したのち、春水で加水調整することで43.7% ABVの最終製品に仕上がる。

製品ラインナップにはフラッグシップのŌBDO Riga Original Dry Gin（43.7%）と、ボタニカルを4種に絞ったシンプルな構成のŌBDO Four（38%）が展開されている。ラトビア最大の醸造所の一つValmiermui žasとの流通提携も行われており、国内外での認知度は年々高まっている。「ŌBDO」はラトビア語で「林檎」を意味する古語に由来するとも言われ、土地と素材への敬意がブランド名に込められている。