ピナール アンド サン オリエント ジンPienaar & Son Orient Gin
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ピエナール&サンのもう一つのコア製品で、ケープタウンのもつ東洋的な食文化との歴史的繋がりをコンセプトに据えたコンテンポラリースタイル。名称「Orient」は、インド洋交易の歴史において東アジア・東南アジアとの往来の拠点であったケープタウンの役割を象徴する。南アフリカ産トウモロコシベーススピリッツを使用し、カシア、ジンジャー、オールスパイス等の東方スパイスにバニラとマンダリンオレンジの柔らかな甘みを重ねる。スパイスの温かみと柑橘の明るさが共存する豊かなプロファイルで、43%での瓶詰め。Empire Ginがシトラス主導であるのに対し、こちらはよりスパイシーでウォーマーな方向性を持つ。ケープタウンのV&A Waterfrontに隣接するSilo Districtの蒸溜所でテイスティング体験も提供されている。
| 蒸溜所 | Pienaar & Son (ピエナール&サン) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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