ブラス・ライオン パヒット・ピンク・ジンBrass Lion Pahit Pink Gin
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ブラス・ライオン蒸溜所のピンク・フレーバード・ジン。製品名の「Pahit(パヒット)」はマレー語で「苦い」を意味し、19世紀の英国植民地時代にシンガポールやマレーシアで愛飲されたジン&ビターズ(通称「ピンク・ジン」)のカクテルカルチャーへのオマージュに由来する。 東南アジア固有ボタニカルをベースに、ビターズ系の素材を加えることでピンク系の色調と適度な苦みを演出している。フラッグシップ「シンガポール・ドライ・ジン」の東南アジア的フルーツ・フローラル感を踏まえつつ、複雑さと色合いを加えた派生製品として位置づけられる。 歴史的なカクテル文化とシンガポールらしさを組み合わせたコンセプトは、地域のアイデンティティへの関心と観光客向けのストーリー性を兼ね備える。
| 蒸溜所 | Brass Lion Distillery (ブラスライオン) |
|---|---|
| 産地 | シンガポール |
| スタイル | フレーバード・ジン |
読むなら
- フレーバードジンとは|37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑|原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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