エグレス・ジンÄgräs Gin
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フィンランドの古代植物神「ägräs」を冠した、フィスカルス村発のミニマリスト・クラフトジン（43.7% ABV）。野生採取フィンランド産のジュニパー・アカツメクサ（レッドクローバー）・アンジェリカ・レモンピールの4種のみで構成し、北欧の森の清潔感を直接的に表現する。アロマはほのかにハーバルでグリーン、ライムとフェンネルのような爽やかなノートが広がる。パレートはリッチでオイリーなマウスフィールにジュニパー・コリアンダー・ローズマリーが重なる「北方の印象」を生み出し、スプルース（トウヒ）のほのかな樹脂感とビターオレンジが続く。フィニッシュはドライで引き締まり、コリアンダーの余韻が長い。世界ジン賞入賞歴あり。フィンランドの専門小売店やアルコ（Alko）で流通。
| 蒸溜所 | Ägräs Distillery (エグレス) |
|---|---|
| 産地 | フィンランド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43.7% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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