Hernö Dry Gin　ヘルネー・ドライ・ジン

Hernö Dry Gin（40.5% ABV）は、スウェーデン北部北緯62度のダーラ村に2011年に設立されたヘルネー蒸溜所のフラッグシップ製品で、スウェーデン初の専業ジン蒸溜所による代表作。当時は世界最北のジン蒸溜所としても注目を集めた。 8種のボタニカルはすべてオーガニック認証済み——ハンガリー産ジュニパーベリー・ブルガリア産コリアンダー・手むきレモンピール・スウェーデン産リンゴンベリー（コケモモ）・英国産メドウスウィート（セイヨウナツユキソウ）・インド産ブラックペッパー・インドネシア産カシア・マダガスカル産バニラ——で構成される。北欧の地域性を象徴するリンゴンベリーとメドウスウィートが製品の個性を際立たせており、ジュニパーを中心とした円みのある香りに、フレッシュな柑橘と白い花のニュアンスが重なる。 World Gin Awardsをはじめとする国際コンペティションでの多数の受賞実績を持ち、北欧クラフトジンの先駆的存在として国際的に評価されている。ジン・トニックやマティーニなどシンプルなカクテルで素材の丁寧さを楽しめる。