ブードルズ（Boodles）蒸溜所

ブードルズ（Boodles British Gin）は、1845年にロンドンのコック・ラッセル社が考案した歴史あるジンブランドである。名称はセント・ジェームズ地区の紳士クラブ「ブードルズ・クラブ」（1762年創業、ヘッド・ウェイターのエドワード・ブードルに由来）にちなむ。長年ウィンストン・チャーチルが好んだジンとして知られる。20世紀を通じてシーグラム社が北米向けに販売し、2001年のシーグラム解体後はペルノ・リカール傘下を経て、2012年にプロキシモ・スピリッツ（ニュージャージー州）が買収し現在に至る。製造はG&Jディスティラーズ（チェシャー州ウォリントン）のカーター・ヘッド・スチルが担う。

ブードルズの最大の特徴はシトラスを一切使用しないボタニカル構成にある。ジュニパー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェリカシード、キャラウェイシードという基本5種に加え、ナツメグ、セージ、ローズマリーという英国らしいハーブ3種を組み合わせ、計9種のボタニカルで構成される。柑橘を加えない代わりに飲用時にレモンやライムのスライスを添えることを前提としたレシピ設計であり、クリーンでハーバルなプロファイルが際立つ。カーター・ヘッド・スチルによるヴェイパー蒸溜方式が繊細な香気を引き出し、ソフトかつクリアなアルコールベースに仕上がる。

UK市場では40% ABVで、北米市場では45.2% ABVで販売されている。また、ストロベリー＆ルバーブ風味のフレーバー版（35% ABV）も展開されている。「ブリリアント・ブリティッシュ・ジン」を標語とし、英国のヘリテージを前面に打ち出したポジショニングをとる。現在もグリナルズ蒸溜所（ウォリントン）にて生産が続けられており、ロンドン・ドライ様式の王道的なハーバルジンとして世界各地のバーやリテーラーで扱われている。