シックス・オクロック・ジン（6 O'Clock Gin）蒸溜所

6 O'クロック・ジン（6 O'Clock Gin）は、ブリストルに本拠を置くブラムレー＆ゲイジ（Bramley & Gage）が2010年に発売したロンドン・ドライ・ジンである。ブラムレー＆ゲイジはもともと1988年にエドワードとペニー・ケイン（Edward and Penny Kain）夫妻がフルーツ農家として設立した企業で、スロー・リキュールなどのフルーツ系蒸溜製品に長年取り組んできた。2007年にはマイケルとフェリシティの次世代へと経営が引き継がれ、その後ジンブランドの展開へと軸足を移した。

ブランド名「6 O'Clock」は、英国の伝統的な夕方のジンタイムへのオマージュであり、一日の仕事を終えて「カクテルアワー」を楽しむ文化を想起させる命名となっている。ボタニカルは7種類――ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・オリスルート・エルダーフラワー・オレンジピール・ウィンターセイボリーで構成され、クリーンで丸みのある仕上がりが特徴である。

ブリストルという地理的背景を大切にしながら少量生産を続け、国際品評会でも複数の受賞実績を有する。公式サイトはhttps://6oclockgin.comで、各種バリエーションやギフトセットが提供されている。

2025年には英国のエラーズ・ファーム・ディスティラリー（Ellers Farm Distillery）によるブラムレー＆ゲイジの買収が報じられており、現在はその傘下でブランドが継続されている。ブリストルを拠点とした家族経営の精神から生まれた同ブランドは、英国クラフトジンの草創期を代表するひとつとして位置づけられる。