マンチェスタージンManchester Gin
本ページにはプロモーション（アフィリエイト広告）が含まれます。
イギリスに位置する現役のジン蒸溜所。2015年創業。
マンチェスタージンのジン
国内で手に入りやすいイギリスのジン
基本情報
| 国 | イギリス（United Kingdom） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Manchester Gin |
| 読み方（カナ） | マンチェスタージン |
| 創業年 | 2015 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | The Spirit of Manchester Distillery Ltd |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・ダンデライオンルート・バードックルート・グラウンドアーモンド・コリアンダー・アンジェリカルート・オレンジピール・レモンピール・リコリス |
| 公式サイト | https://manchestergin.co.uk ↗ |
| 備考 | 2015年ジェン・ヒーリー＝ウィギンズ＆セブ・ヒーリー夫妻設立。2019年マンチェスター・セントラル駅下の鉄道アーチに本格蒸溜所移転。1,000L銅製ポットスチル「ワンダー・ウェンド」使用。出典: manchestergin.co.uk |
マンチェスタージンについて
マンチェスタージンはジェン・ヒーリー＝ウィギンズとセブ・ヒーリー夫妻が2015年にマンチェスターで創業したクラフトジンブランドであり、運営会社はザ・スピリット・オブ・マンチェスター・ディスティラリー（spiritofmanchester.co.uk）である。創業当初は自宅のダイニングルームで試作を重ね、マンチェスターの地場産ダンデライオン（タンポポ）とバードックルート（ゴボウ根）をシグネチャーボタニカルとして採用した。2019年にマンチェスター・セントラル駅下の6つの鉄道アーチを改装した本格的な蒸溜所・バー・レストランへ移転し、現在は大型銅製ポットスチル「ワンダー・ウェンド」（容量1,000リットル）を用いて製造している。
代表製品「シグネチャー・エディション」（42% ABV）は12種のボタニカルを使用する。ジュニパーを核に、ダンデライオン・バードックルート・グラウンドアーモンド・コリアンダー・アンジェリカルート・オレンジピール・レモンピール・リコリスなどを組み合わせ、柑橘系の爽やかさとナッツのまろやかさが共存するコンテンポラリー・ロンドン・ドライスタイルに仕上げている。国内外の多くの賞を受賞しており、英国国内でも特に認知度の高いリージョナル・クラフトジンの一つである。
ラズベリー・インフュージョン（40% ABV）やワイルド・スピリットなど複数の派生製品も展開する。ラズベリー版はオールド・トム・スタイルの甘さを持ち、天然ベリーの甘みとジュニパーのクラシックなパイン香を両立させている。スパイスド・ラム製品も製品ラインに加わり、マンチェスターを代表する総合クラフトスピリッツ蒸溜所として成長を続けている。
公式サイトはmanchestergin.co.ukである。出典: manchestergin.co.uk, spiritofmanchester.co.uk, masterofmalt.com
グラスと、あと少し
- 割り材フィーバーツリー トニックジン1にトニック3。4分の3はトニックなので、味の大半はここで決まる。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料ライムジントニックには8等分のくし形を1切れ。搾ったら皮ごと落とす。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷大きめの製氷皿冷凍庫の小さい氷とは、持ちがまるで違います。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
よくある質問
- Manchester Ginの読み方は？
- Manchester Ginは「マンチェスタージン」と読む。
- マンチェスタージンのジンにはどんな製品がある？
- マンチェスター・ジン・シグネチャー（度数42%）、マンチェスター・ジン・ラズベリー・インフュージョン（度数40%）。
- マンチェスタージンのジンの度数は？
- 収録している製品では40%から42%。
- マンチェスタージンはいつ創業したか？
- 2015年創業。現在も稼働中。