ディスティラリーナンバー209Distillery No. 209
本ページにはプロモーション（アフィリエイト広告）が含まれます。
アメリカに位置する現役のジン蒸溜所。2005年創業。現在はVintage Wine Estatesが所有する。
ディスティラリーナンバー209のジン
国内で手に入りやすい樽熟成ジン
基本情報
| 国 | アメリカ（United States） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Distillery No. 209 |
| 読み方（カナ） | ディスティラリーナンバー209 |
| 創業年 | 2005 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Vintage Wine Estates（Distillery No. 209 LLC） |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・ベルガモットオレンジ・レモンピール・カルダモン・カシアバーク・アンジェリカルート・コリアンダー |
| 公式サイト | https://www.distillery209.com ↗ |
| 備考 | サンフランシスコ・ピア50。1882年Napa登録蒸溜所ライセンス番号209に由来。2005年Leslie Rudd再興。11種ボタニカル。2018年Vintage Wine Estates買収（同社は2024年経営破綻）。 |
ディスティラリーナンバー209について
ディスティラリー・No.209は、カリフォルニア州サンフランシスコのピア50（埠頭倉庫）を拠点とするジン専業の蒸溜所である。ブランド名「209」は、1882年にナパバレーのエッジ・ヒル・ワイナリーに付設された蒸溜所が取得した政府登録ライセンス番号209に由来する。現代版蒸溜所は、元々エッジ・ヒルの土地を取得したレズリー・ラッド（Leslie Rudd）が2005年にサンフランシスコで再興したものである。ラッドはデリカテッセン業態「ディーン&デルーカ」の元オーナーとしても知られる。
代表製品のNo.209ジンは、ベルガモットオレンジ、レモンピール、カルダモンポッド、カシアバーク、アンジェリカルート、コリアンダーシードを中心とした11種類のボタニカルで構成される。「シトラスとスパイス」を核としたフレーバープロファイルが特徴で、ロンドン・ドライスタイルに準じた伝統的な構成の中にシトラスの個性が際立つ。マスター・ディスティラーとして若手のエリク・エットナー（Erik Ettner）が製造を担っている。
2018年にはヴィンテージ・ワイン・エステーツ（Vintage Wine Estates）がブランドを買収した。その後ヴィンテージ・ワイン・エステーツが2024年に経営破綻し、ブランドの帰属が流動的になった経緯がある。公式サイトはdistillery209.comで、製品情報や蒸溜所の歴史を掲載している。
グラスと、あと少し
- 割り材フィーバーツリー トニックジン1にトニック3。4分の3はトニックなので、味の大半はここで決まる。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料ライムジントニックには8等分のくし形を1切れ。搾ったら皮ごと落とす。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷大きめの製氷皿冷凍庫の小さい氷とは、持ちがまるで違います。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
よくある質問
- Distillery No. 209の読み方は？
- Distillery No. 209は「ディスティラリーナンバー209」と読む。
- ディスティラリーナンバー209のジンにはどんな製品がある？
- ナンバー209ジン、ナンバー 209 コーシャー フォー パスオーバー ジン（度数46%）、ナンバー 209 バレル リザーブ ソーヴィニョン ブラン ジン（度数46%）。
- ディスティラリーナンバー209のジンの度数は？
- 収録している製品はどれも46%。
- ディスティラリーナンバー209はいつ創業したか？
- 2005年創業。現在も稼働中。