アイアンボールズジンIron Balls Gin

アイアンボールズジン（Iron Balls Gin）は、タイ・バンコクを拠点とするクラフトジンであり、2015年8月にオーストラリア人バーデザイナーのアシュリー・サットン（Ashley Sutton）によって設立された。設立と同時にタイ初の蒸溜免許を31年ぶりに取得し、同国初の本格クラフトジン蒸溜所となった。サットンは世界各地でバーのインテリアデザインを手がけたことでも知られる人物である。

製品の最大の特徴はベーススピリッツの構成にある。パイナップルとココナッツを発酵・蒸溜した独自の果実ベース・アルコールを使用しており、その上にジュニパー、丘陵地産ジンジャー、レモングラス、コリアンダーシード、シトラスなどのボタニカルを組み合わせた構造となっている。詳細なレシピは非公開とされているが、熱帯性の甘みとスパイシーな余韻が特徴的な仕上がりである。ABVは40%。

ボトルデザインはメタリックなスチールボールを模した球形容器で、サットンのデザイナーとしての感性が反映された強い個性を持つ。バンコクのカクテルシーンを中心に注目を集め、欧米の輸入業者を通じて海外展開も進めている。Iron Ballsはタイにおけるクラフトスピリッツムーブメントの先駆けとして位置づけられている。