宮下酒造岡山クラフトジン（Miyashita Sake Brewery Okayama Gin）蒸溜所

宮下酒造株式会社（Miyashita Sake Brewery Co., Ltd.）は、岡山市中区に拠点を置く総合酒類メーカーであり、1915年（大正4年）に玉野市で創業した。日本酒・ビール（独歩）・焼酎・ウイスキー・リキュールなど幅広いカテゴリーを手掛ける同社は、2011年にウイスキー蒸溜を開始し、さらにクラフトジン「Okayama Craft Gin」を2016年に発売した。来訪者向け施設「酒工房独歩館（Doppokan）」を中心に、産業観光との融合を積極的に推進している。

「Okayama Craft Gin」の最大の特徴は、岡山県産の白桃とピオーネ（ブドウ）をシグネチャーボタニカルとして採用している点にある。ジュニパーベリー・コリアンダー・レモンピール・ラベンダー・オレンジ・ホップ・モルト・シナモン・生姜を加えた10種以上のボタニカルが組み合わされ、米焼酎ベースとの相乗によって柔らかく甘みのある口当たりが生まれる。さらに同製品は日本初のバレルエイジドジンとして位置づけられており、オーク樽での熟成によりスモーキーな香りと黄金色の色調が付与されている点も独自性の一つである。

製造施設は蒸溜所を内包した「独歩館」として一般公開されており、工場見学・試飲・直売が行われている。公式情報はdoppokan.jp（英語対応あり）で確認できる。ウイスキー「Okayama」もイギリスのマルチメディア品評会で受賞実績があり、ジンとともに岡山発スピリッツとして国際的な知名度を高めている。日本国内の通販・百貨店ルートでも入手可能である。