蒸溜所一覧 ／ ヴィントシュピール
ヴィントシュピール（Windspiel Premium Dry Gin）蒸溜所
Germanyに位置する現役のジン蒸溜所。2014年創業。
基本情報
| 国 | Germany |
|---|---|
| 正式名称（英） | Windspiel Premium Dry Gin |
| 読み方（カナ） | ヴィントシュピール |
| 創業年 | 2014 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Eifelion GmbH（Eifelion GmbH） |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・レモンピール・オレンジピール |
| 公式サイト | https://windspiel-gin.de ↗ |
| 備考 | アイフェル火山地方。ジャガイモ原料。出典: windspiel-gin.de |
ヴィントシュピールの歴史
ヴィントシュピール・プレミアム・ドライジンは、ドイツ西部のアイフェル火山地方に位置するベルリンゲン村のヴァイラーホーフ農場で栽培されたジャガイモを原料とするクラフトジンである。製造元はアイフェリオン社（Eifelion GmbH）で、2014年8月にブランドが立ち上げられた。マスターディスティラーのホルガー・ボルヒャースが蒸溜を担当し、農場産ジャガイモから発酵・蒸溜したベーススピリッツを3回蒸溜することで、きめ細かく穏やかな酒質を実現している。
ヴィントシュピールの製法と味わいの特徴
ブランド名の「ヴィントシュピール」はドイツ語でグレイハウンド（ヴィントフント）の愛称を意味し、ジャガイモをドイツ農業に普及させたフリードリヒ2世（大王）がグレイハウンドを愛した故事に由来する。このユニークな命名には、ジャガイモ原料という製品の個性を歴史的なストーリーと結びつける意図がある。
ヴィントシュピールの代表銘柄
本品には10種類のジンボタニカルが用いられており、ジュニパーを中心にコリアンダー、アンジェリカ、レモンピール、オレンジピールなどが加えられている。アルコール度数は47%に設定されており、国際ワイン・スピリッツコンペティション（IWSC）での受賞歴をはじめ複数の国際的な品質認定を取得している。公式ウェブサイトはwindspiel-gin.deで運営されており、自社製トニックウォーターも別途展開されている。
出典: windspiel-gin.de, theginqueen.com, worldwidespirits.com
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Windspiel Premium Dry Ginの読み方は？
- Windspiel Premium Dry Ginは「ヴィントシュピール」と読む。
- ヴィントシュピールはどこにある？
- Germanyに位置する。
- ヴィントシュピールはいつ創業したか？
- 2014年創業。現在も稼働中。