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ジュノジンJuno Gin

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ニュージーランドに位置する現役のジン蒸溜所。2016年創業。

ジュノジンのジン

国内で手に入りやすい樽熟成ジン

店になければ、このあたりから探してみてください。

基本情報

国ニュージーランド(New Zealand)
正式名称(英)Juno Gin
読み方(カナ)ジュノジン
創業年2016
稼働状況稼働中
所有者Jo & Dave James
スタイルコンテンポラリー・ジン
主要ボタニカルジュニパー・マヌカ・カワカワ・ホロピト・オリスルート・コリアンダーシード・レモン
公式サイトhttps://junogin.com ↗
備考タラナキ地方(ニュープリマス郊外)。ジェームス夫妻が2016年設立。ほぼ全ボタニカルをNZ国内の特定産地から調達。Juno Extra Fine GinはNZジン受賞歴あり。

ジュノジンについて

ジュノジンは、ニュージーランド北島タラナキ地方(ニュープリマス郊外)を拠点とするジョとデイブ・ジェームス夫妻が2016年に立ち上げたクラフトジンブランドである。2016年に帰郷した夫妻がジン製造の旅を始め、蒸溜所を建設・翌2017年に最初の製品をリリースした。「Make it Fun」「Make it Together」「Make it Right」の3つの価値観を核に据えた運営方針で知られる。

ボタニカルの大半をタラナキ地方およびニュージーランド国内で調達している点が特徴で、ジュニパー・マヌカ・カワカワ・ホロピトなどのNZ固有植物のほか、ホークス・ベイ産のオリスルート、ワイラーラパ産コリアンダーシード、北島東海岸の柑橘農家産レモンなどを使用する。ほぼすべてのボタニカルの産地がニュージーランドの特定地域にまでさかのぼれる徹底したローカル調達が蒸溜所の哲学を体現している。

代表製品「ジュノ・エクストラ・ファイン・ジン」は国内外のコンペティションで受賞実績を持ち、「世界最高のマティーニ用ジン」の一つとして紹介されたこともある。さらに「サイエンス・ミーツ・ザ・マティーニ」というコンセプトのもと、精度の高い蒸溜プロセスと配合比率の研究を継続している。

ジュノジンの蒸溜所はクイーンズタウン・エリアのトリップアドバイザー上にも掲載されており、訪問者向けの蒸溜所体験も提供している。独立系を維持しながら輸出にも取り組み、ニュージーランドの地方発クラフトジンとしての存在感を着実に高めている。

グラスと、あと少し

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よくある質問

Juno Ginの読み方は?
Juno Ginは「ジュノジン」と読む。
ジュノジンのジンにはどんな製品がある?
ジュノ・エクストラ・ファイン・ジン、ジュノ バレルエイジド ジン(度数55%)。
ジュノジンはいつ創業したか?
2016年創業。現在も稼働中。

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