蒸溜所一覧 / レイド・アンド・レイド
レイド・アンド・レイド(Reid + Reid)蒸溜所
New Zealandに位置する現役のジン蒸溜所。2015年創業。
基本情報
| 国 | New Zealand |
|---|---|
| 正式名称(英) | Reid + Reid |
| 読み方(カナ) | レイド・アンド・レイド |
| 創業年 | 2015 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Chris & Stew Reid(Chris & Stew Reid) |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・カワカワ・マヌカ・ホロピト・コリアンダーシード・フレッシュオレンジゼスト・オリスルート・アンジェリカルート・リコリスルート・カシア・ナツメグ・フェンネル・カルダモン |
| 公式サイト | https://www.reidandreid.co.nz ↗ |
| 備考 | マーティンバラ。レイド兄弟がNZ固有3種ボタニカル(カワカワ・マヌカ・ホロピト)を核に設計。200Lカスタム銅製ポットスチル使用。 |
レイド・アンド・レイドの歴史
レイド・アンド・レイドは、2015年にクリスとスチュワート・レイド兄弟によってニュージーランド北島のマーティンバラに設立されたクラフト蒸溜所である。工学と醸造学を背景に持つ兄弟が、2年間にわたってニュージーランドの自然景観を踏査し、ジンに合うネイティブボタニカルを探し求めた末に蒸溜所を立ち上げた。200リットルのカスタム製銅製ポットスチルで蒸溜を行うのはクリスが担当している。
レイド・アンド・レイドの製法と味わいの特徴
ボタニカルには、ニュージーランド固有の植物であるカワカワ(Piper excelsum)・マヌカ・ホロピト(Pseudowintera colorata)の3種を核に据え、ジュニパー・コリアンダーシード・フレッシュオレンジゼスト・オリスルート・アンジェリカルート・リコリスルート・カシア・ナツメグ・フェンネル・カルダモンを加えた計12種以上で構成される。カワカワはマオリの伝統薬用植物として知られ、ホロピトはピリッとした辛みをもたらす。
レイド・アンド・レイドの代表銘柄
代表製品は「レイド+レイド・ネイティブ・ジン」で、ニュージーランドの生態系を体現する3種のネイティブボタニカルがフレーバーの柱となっている。ドライ・ジンのほか季節限定品なども展開しており、マーティンバラのワイン産地としての地域資源を生かした方向性でブランドを構築している。
レイド兄弟は「クラシックなジンの概念に挑戦し、ニュージーランド固有の自然植物を広く知ってもらいたい」というコンセプトを明確に掲げており、国内外のジンコンペティションでも入賞実績を積み上げている。公式ウェブサイトはreidandreid.co.nzで、オンライン販売にも対応している。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Reid + Reidの読み方は?
- Reid + Reidは「レイド・アンド・レイド」と読む。
- レイド・アンド・レイドはどこにある?
- New Zealandに位置する。
- レイド・アンド・レイドはいつ創業したか?
- 2015年創業。現在も稼働中。