オリエンタル金沢蒸溜所Oriental Kanazawa Distillery
本ページにはプロモーション（アフィリエイト広告）が含まれます。
日本に位置する現役のジン蒸溜所。2022年創業。
オリエンタル金沢のジン
基本情報
| 国 | 日本（Japan） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Oriental Kanazawa Distillery |
| 読み方（カナ） | オリエンタル金沢 |
| 創業年 | 2022 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | オリエンタルブルーイング株式会社 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパーベリー、クロモジ、金沢ゆず、加賀棒茶 |
| 公式サイト | https://orientalbrewing.com/ ↗ |
| 備考 | 所在地: 石川県 |
オリエンタル金沢について
オリエンタル金沢蒸溜所は、金沢市でクラフトビールを醸造するオリエンタルブルーイング株式会社(2016年設立)の蒸溜所です。所在地は金沢の奥座敷、湯涌温泉エリア。同社は2022年8月にウイスキー事業への着手を発表し、同年12月、同社初の蒸留酒としてクラフトジン「blanc(ブラン)」の販売を始めました。blancの主原料は、日本酒造りで本来削られて使われない酒米の白糠。これにジュニパーベリー、クロモジ、ゆず、加賀棒茶を合わせています。名前には白(blanc)と糠(bran)の二つの意味が込められています。ウイスキーについては石川県初となるウイスキー製造免許を取得し、国産米を原料に用いた「白雷」を2026年3月に発売しました。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | ✓ あり |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
グラスと、あと少し
- 割り材フィーバーツリー トニックジン1にトニック3。4分の3はトニックなので、味の大半はここで決まる。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料乾燥ゆず皮ゆずや檜が入ったジンなら、ひとかけ浮かべると香りがつながります。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷大きめの製氷皿冷凍庫の小さい氷とは、持ちがまるで違います。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
この蒸溜所が出てくるガイド
- 柚子を使うジンとは｜蒸溜所と製品の一覧（ボタニカル図鑑）主要ボタニカルに柚子を挙げるジン蒸溜所を、国と創業年つきで一覧にしました。柚子と一緒に挙がりやすい山椒や緑茶などの素材と、ROKUや季の美のようにメーカーが柚子を使うと公表している製品も載せています。
よくある質問
- Oriental Kanazawa Distilleryの読み方は？
- Oriental Kanazawa Distilleryは「オリエンタル金沢」と読む。
- オリエンタル金沢のジンにはどんな製品がある？
- ブラン（度数40%）。
- オリエンタル金沢はいつ創業したか？
- 2022年創業。現在も稼働中。