世嬉の一酒造Sekinoichi Shuzo
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日本に位置する現役のジン蒸溜所。
世嬉の一酒造のジン
基本情報
| 国 | 日本（Japan） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Sekinoichi Shuzo |
| 読み方（カナ） | 世嬉の一酒造 |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 世嬉の一酒造株式会社 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパーベリー、山椒の実、クロモジ、ヒバ |
| 公式サイト | https://www.sekinoichi.com/ ↗ |
| 備考 | 所在地: 岩手県 |
世嬉の一酒造について
世嬉の一酒造は岩手県一関市田村町の酒蔵です。1918年(大正7年)に初代佐藤徳蔵が「横屋酒造」として創業し、1957年に法人として独立。清酒「世嬉の一」を醸すほか、1995年にクラフトビールブランド「いわて蔵ビール」を立ち上げています。ジンのブランドは「清庵-SEIAN-」。名は一関の偉人、建部清庵から取りました。最初のアルコールには自社で発酵させたビールを使い、ジュニパーベリーに山椒の実、クロモジ、ヒバなど地元の植物を加えて蒸溜します。地域の季節のボタニカルを使うため、ロットごとに香りが異なるとしています。公式は岩手初のクラフトジンと紹介。ジンを工場でソーダ割りにした「GIN & SODA」シリーズも販売しています。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | ✓ あり |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
グラスと、あと少し
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この蒸溜所が出てくるガイド
- 山椒を使うジンとは｜蒸溜所の一覧と国別（ボタニカル図鑑）このサイトが収録するジン蒸溜所のうち、主要ボタニカルに山椒を挙げるものを国・スタイル・創業年つきで一覧化。日本と海外の内訳、四川山椒を使うものの区別、メーカーが山椒を公表している製品も載せています。
よくある質問
- Sekinoichi Shuzoの読み方は？
- Sekinoichi Shuzoは「世嬉の一酒造」と読む。
- 世嬉の一酒造のジンにはどんな製品がある？
- クラフトジン清庵 -SEIAN-（度数40%）。