仙醸Senjo
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日本に位置する現役のジン蒸溜所。
仙醸のジン
基本情報
| 国 | 日本（Japan） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Senjo |
| 読み方（カナ） | 仙醸 |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 株式会社仙醸 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパーベリー、桜の葉（タカトオコヒガンザクラ）、米（焼酎） |
| 公式サイト | https://www.senjyo.co.jp/ ↗ |
| 備考 | 所在地: 長野県 |
仙醸について
株式会社仙醸は、長野県伊那市高遠町上山田に蔵を構える酒造会社です。慶応2年（1866年）に太松酒造店として高遠で酒造りを始め、1929年に高遠酒造株式会社として設立、1973年に現在の社名へ改めました。日本酒「黒松仙醸」を中心に、どぶろく、甘酒、梅酒のほか、純米酒を上槽してそのまま蒸留する本格米焼酎「高遠」も造っています。公式サイトに掲載されているジンは「SENJO クラフトジン SAKURA」の1銘柄。米由来のスピリッツをベースに、ジュニパーベリーと、蔵人が一枚ずつ手摘みした高遠町の固有種タカトオコヒガンザクラの葉を使います。度数45度で、容量は700mlと300mlの2種類。TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION 2023の洋酒部門で金賞を受けています。公式オンラインショップでも販売。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | ✓ あり |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
グラスと、あと少し
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よくある質問
- Senjoの読み方は？
- Senjoは「仙醸」と読む。
- 仙醸のジンにはどんな製品がある？
- SENJO クラフトジン SAKURA（度数45%）。