アヴァンテス蒸溜所（Avantes Distillery）蒸溜所

アヴァンテス蒸溜所は、ギリシャ本土に次ぐ大きさの島エヴィア（エウボイア）島の中心都市ハルキダに位置する蒸溜所である。1963年にヴァシレイオス・カツォスと弟スピロスが蒸溜ライセンスを取得して創業し、ブランデーやアウゾ（ウゾ）、ツィプロウなどギリシャ伝統の蒸溜酒を製造してきた。2005年以降は創業者の娘たちがファミリービジネスを二世代目として引き継ぎ、リラ・ディモポウルーとカテリナ・ハラ・カツォウ姉妹を中心に蒸溜所の近代化を推進している。

同蒸溜所が国際的な注目を集めるきっかけとなったのが、2017年に発売した「グレース・ジン（Grace Gin）」である。3人の女性創業者がギリシャ神話の「三美神（カリテス）」にちなんで命名したこのジンは、50種類以上のハーブを試験した末に選ばれた13種類のボタニカルで構成される。ジュニパー・アンジェリカルート・オリスルート・コリアンダー・カルダモン・カシアバーク・レモン・オレンジピールの基本8種に、エヴィア産オレンジブロッサム・エヴィア産スキノス（マスティック低木）・エヴィア産ミルトの葉・クレタ島産クリタモス（ロッククリスマス）・ピンクペッパーを加えた地中海ならではの植物が特徴だ。アルコール度数は45.7%。

グレース・ジンは小バッチの二重蒸溜で仕上げられ、フローラルかつエレガントな味わいと長いフィニッシュが評価されている。2017年発売以来、欧州各国の専門酒販店で取り扱いが広がり、ギリシャを代表するプレミアムジンのひとつとして確立された。「グレース・ジン・アイコン」と呼ばれる限定版も展開されており、より複雑でリッチなプロフィールを持つ。

アヴァンテス蒸溜所はエヴィア島の豊かな植物相と伝統的な蒸溜技術を融合させ、地中海のボタニカルを世界に伝える役割を担っている。蒸溜所の公式サイト（avantesdistillery.gr）から製品情報と輸出パートナーの詳細を確認できる。