グレース・ジンGrace Gin
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ギリシャ神話の三美神（カリテス）にちなんで命名された、アヴァンテス蒸溜所の旗艦製品。2017年発売。86種類以上のハーブを検討した末に選ばれた13種類のボタニカルで構成され、ジュニパー・アンジェリカルート・オリスルート・コリアンダー・カルダモン・カシアバーク・レモン・オレンジピールの基本8種に、エヴィア島産オレンジブロッサム・スキノス・ミルトの葉、クレタ島産クリタモス（海茴香）、ピンクペッパーを加えた地中海的な構成が特徴。小バッチ二重蒸溜で仕上げられ、フローラルで優雅な味わいと余韻の長いフィニッシュが国際的に評価される。45.7% ABV。
| 蒸溜所 | Avantes Distillery (アヴァンテス) |
|---|---|
| 産地 | ギリシャ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 45.7% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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