喜多屋Kitaya
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日本に位置する現役のジン蒸溜所。現在は株式会社喜多屋が所有する。
喜多屋のジン
基本情報
| 国 | 日本(Japan) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Kitaya |
| 読み方(カナ) | 喜多屋 |
| 創業年 | 不明 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 株式会社喜多屋 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパーベリー、ゆず皮、あまおう、でこぽん皮、煎茶、玉露、梅酒の梅、山椒、コリアンダー、菩提樹花、レモングラス |
| 公式サイト | https://www.kitaya.co.jp/ ↗ |
| 備考 | 所在地: 福岡県 |
喜多屋について
福岡県八女市本町にある株式会社喜多屋の酒蔵です。創業は文政3年(1820年)。家祖の木下斉吉が弟の和助に元家を譲り、別に酒造業を始めたのが始まりです。1973年には六代目が減圧蒸留法を導入し、日本酒と並んで本格焼酎も造ってきました。2013年にIWC(インターナショナル ワイン チャレンジ)で「チャンピオン・サケ」、2022年にIWSCで焼酎のプロデューサートロフィーを受賞。取扱品目は日本酒、本格焼酎、リキュール、スピリッツ、発酵調味料です。クラフトジンは自社の大吟醸酒の酒粕で仕込んだ粕取焼酎がベース。地元・八女にちなむ8種ボタニカルの「KITAYA CRAFT GIN」(45度)と、9種ボタニカルの「KITAYA CRAFT GIN 9」(40度)の2本を公式通販で扱っています。
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | ✓ あり |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
グラスと、あと少し
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この蒸溜所が出てくるガイド
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- 柚子を使うジンとは|蒸溜所と製品の一覧(ボタニカル図鑑)主要ボタニカルに柚子を挙げるジン蒸溜所を、国と創業年つきで一覧にしました。柚子と一緒に挙がりやすい山椒や緑茶などの素材と、ROKUや季の美のようにメーカーが柚子を使うと公表している製品も載せています。
よくある質問
- Kitayaの読み方は?
- Kitayaは「喜多屋」と読む。
- 喜多屋のジンにはどんな製品がある?
- 喜多屋クラフトジン(度数45%)、喜多屋クラフトジン9(度数40%)。
- 喜多屋のジンの度数は?
- 収録している製品では40%から45%。

