スカウンドレルズディスティリングScoundrels Distilling
本ページにはプロモーション(アフィリエイト広告)が含まれます。
ポルトガルに位置する現役のジン蒸溜所。2018年創業。
スカウンドレルズディスティリングのジン
国内で手に入りやすいコンテンポラリー・ジン
基本情報
| 国 | ポルトガル(Portugal) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Scoundrels Distilling |
| 読み方(カナ) | スカウンドレルズディスティリング |
| 創業年 | 2018 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Travis Cunningham |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・シナモン・オールスパイス・タンジェリン(ドウロ産単一樹)・ポルトガル産柑橘ピール |
| 公式サイト | https://scoundrelsdistilling.com ↗ |
| 備考 | ポルト市カンパニャ地区。ポルトガル初の独立系アーバン蒸溜所・ポルトガル初のジンスクール。FCポルト公式ジンブランド。ドイツ製ヴィンテージ銅製ポットスチル使用。ロンドン・スピリッツ・コンペティション2022年ゴールドメダル(ポルトガル初)。 |
スカウンドレルズディスティリングについて
スカウンドレルズディスティリングはポルトガル・ポルト市カンパニャ地区のジャルディン・デ・コルジェイラ(フクロウの庭)に位置するポルトガル初の独立系アーバン蒸溜所である。創業者はアイルランド出身のトラヴィス・カニンガムで、2018年にポルトに開業した。ポルト市のサッカークラブFCポルトの公式ジンブランドにもなっており(ヴィンカ・レジェンズ・エディション)、地元との結びつきを重視した蒸溜所として知られる。ポルトガル初のジンスクールも併設し、最大8名のグループが自分だけのジンを製造できる体験型施設として観光客にも人気がある。
代表ジンシリーズ「インヴィクタ・ジン(Invicta Gin)」はポルトの古称「インヴィクタ(無敵の城市)」に由来する。ドイツ製ヴィンテージ銅製ポットスチルを使用し、ボタニカルバスケットによる蒸気抽出(ヴェイパー・インフュージョン)製法を採る。ラインナップはインターナショナル・ドライ(44%)、ポルトガリーズ・シトラス(42%)、ネイビー・ストレングス(57%)の3種で、それぞれポルトガル産および国際的なボタニカルを組み合わせて製造される。ポルトガリーズ・シトラスはポルトガル各地産の柑橘ピールとドウロ渓谷の単一樹タンジェリンピールを使用し、シナモン、オールスパイス、タンジェリンなどの精油が特徴的なプロファイルを形成している。
インヴィクタ・ジン インターナショナル・ドライは2022年ロンドン・スピリッツ・コンペティションでポルトガル初のゴールドメダルを受賞し、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションでも91点銀メダルを獲得している。年間約3万本の生産能力を持ち、再利用可能ボトルや水のリサイクルなどサステナビリティへの取り組みも積極的に行っている。
グラスと、あと少し
- 割り材フィーバーツリー トニックジン1にトニック3。4分の3はトニックなので、味の大半はここで決まる。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスバルーングラス胴が丸く膨らんでいるぶん、ジンの香りがグラスの中にたまります。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料ライムジントニックには8等分のくし形を1切れ。搾ったら皮ごと落とす。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷大きめの製氷皿冷凍庫の小さい氷とは、持ちがまるで違います。Amazonで探す ↗ 広告
※ Amazonの検索結果へのアフィリエイトリンクです。価格と在庫はリンク先でご確認ください。
よくある質問
- Scoundrels Distillingの読み方は?
- Scoundrels Distillingは「スカウンドレルズディスティリング」と読む。
- スカウンドレルズディスティリングのジンにはどんな製品がある?
- インヴィクタ・ジン ネイビー・ストレングス(度数57%)、インヴィクタ・ジン インターナショナル・ドライ(度数44%)、インヴィクタ・ジン ポルトガリーズ・シトラス(度数42%)。
- スカウンドレルズディスティリングのジンの度数は?
- 収録している製品では42%から57%。
- スカウンドレルズディスティリングはいつ創業したか?
- 2018年創業。現在も稼働中。



