インヴィクタ・ジン ポルトガリーズ・シトラスInvicta Gin Portuguese Citrus
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ポルトガル各地産の柑橘ピールとドウロ渓谷の単一のタンジェリンの木から収穫したピールを使用する、テロワール志向のシトラスフォワード・ジン。インターナショナル・ドライと同じくヴェイパー・インフュージョン製法で製造され、シトラス主体のフレッシュで明るいプロフィールが特徴。2022年ロンドン・スピリッツ・コンペティション銀メダル、IWSCでも高評価を獲得している。ABV42%、700ml。
| 蒸溜所 | Scoundrels Distilling (スカウンドレルズディスティリング) |
|---|---|
| 産地 | ポルトガル |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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