アーチー・ローズ・ディスティリング（Archie Rose Distilling Co.）蒸溜所

Archie Rose Distilling Co.は、2015年にニューサウスウェールズ州シドニー近郊のローズベリー（Rosebery）に開業したオーストラリアのクラフト蒸溜所であり、シドニーでは160年以上ぶりの独立系蒸溜所として注目を集めた。運営主体はArchie Rose Distilling Co. Pty Ltd（独立経営）であり、2020年にはバンクスミード（Banksmeadow）に第2蒸溜施設（Botany Distillery）を開設している。

ジン製品には伝統的なボタニカルと現地固有の素材が組み合わせられており、ブラッドライム・レモンマートル・蒸溜蜂蜜・ドリゴペッパーリーフ・リバーミントなどのオーストラリア産ネイティブボタニカルが採用されている。複数のジンスタイルを展開しており、「ディスティラーズ・ストレングス・ジン」にはローズ・エルダーフラワー・ペアなども使用されている。蜂蜜は蒸溜所の屋上で飼育するミツバチから採取した蒸溜蜂蜜を直接使用するという特徴的なアプローチをとる。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでは「ディスティラーズ・ストレングス・ジン」がダブルゴールドを受賞。また2020年のWorld Whiskies AwardsではRye Malt Whiskyが「World's Best Rye Whisky」を受賞するなど、ジン以外の製品でも高い評価を得ている。TSVデータが「豪州最多受賞蒸溜所」と記載する通り、ジン・ウイスキー双方で国際的な受賞歴を持つオーストラリアを代表する蒸溜所の一つである。