トリプルスリーエステート蒸溜所Triple Three Distillery

Triple Three Estate Distillery（トリプルスリーエステート）は、南アフリカ西ケープ州ステレンボッシュに位置するクラフト蒸溜所である。マスター・ディスティラーのロルフ・ツァイトフォーゲルはドイツ黒い森（シュヴァルツヴァルト）出身の第三世代蒸溜師であり、祖父のフランスと父オスヴァルトから蒸溜の知識を受け継いだ。2012年にスイス人パートナーのウルス・グミュロ夫妻と組んで南アフリカで事業を立ち上げ、銅製カラムポットスチルを用いたクラフトジン製造を開始した。

製品ラインは3種で構成される。Juniper Berry Ginは南アフリカ初のクラフトジンとしてジュニパーベリーをシグネチャーに据えた。Citrus Infusionはフレッシュ感を重視したシトラス系スタイル。African Botanicals Ginはルイボス・ブチュ・ガランガルルート・コリアンダーをはじめとする7種のボタニカルを組み合わせ、西ケープ州のアフリカ固有植物の香りを特徴とする。ルイボスや海藻・杉・松の葉に由来するアースィで複雑な香りが評価されている。

ブランド名のTriple Threeは、三世代にわたる蒸溜の伝統（Third generation）に由来するとされる。ステレンボッシュという南アフリカワイン産地の中心地に位置することから、ワイン観光と組み合わせた訪問者向けのテイスティング体験も提供している。公式サイトはtriplethree.co.za。