トリプルスリー ジャスト ジュニパー ベリー ジンTriple Three Just Juniper Berry Gin
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南アフリカ初のクラフトジンとして、ジュニパーベリーの個性を前面に押し出した表現。トリプル・スリーのレンジの中でジュニパーを主役に据え、ミントと柑橘のヒントが脇を添えるシンプルな構成。ジュニパーが本来持つ松脂感・レジノシティ・清涼感を純粋に楽しめる仕様で、クラシックなジンカクテルやドライマティーニとの相性が高い。南アフリカのクラフトジンシーンにおいてジュニパー表現の起点となった歴史的な意義も持つ。
| 蒸溜所 | Triple Three Distillery (トリプルスリーエステート) |
|---|---|
| 産地 | 南アフリカ |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
読むなら
- コンテンポラリージンとは｜ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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