蒸溜所一覧VOVIS

VOVIS蒸溜所

Maltaに位置する現役のジン蒸溜所。

基本情報

Malta
正式名称(英)VOVIS
創業年不明
稼働状況稼働中
所有者VOVIS Ltd(VOVIS Ltd)
スタイルContemporary
主要ボタニカルジュニパーベリー・コリアンダーシード・スターアニス・オレンジピール・シナモン(計5種)
公式サイトhttps://vovisgin.com/
備考マルタ国内では法令上の蒸溜が不可のためオランダで製造(コントラクト・ディスティリング)。2022年WGA「コンテンポラリー・スタイル」オランダ国内カントリー・ウィナー。IWSCゴールドメダル受賞(マルタブランド初)。

VOVISの歴史

VOVIS(ヴォービス)は、マルタ共和国を拠点とするプレミアム・ジン・ブランドである。ブランド名「VOVIS」はラテン語で「誓い」を意味し、品質への誓約を象徴するものとされる。マルタ島内では法令上の制約により蒸溜所の設置が認められていないため、製造はオランダの蒸溜所で委託製造(コントラクト・ディスティリング)として行われている。

VOVISの製法と味わいの特徴

主力製品の「VOVIS ドライ・ジン(47% ABV)」はコンテンポラリー・スタイルのジンで、ジュニパーベリー・コリアンダーシード・スターアニス・オレンジピール・シナモンの5種のボタニカルを使用する。ジュニパーと柑橘系のノートを前面に出したバランスのとれた設計で、ストレート、ジン・トニック、ネグローニのいずれにも対応できる汎用性を持つ。2022年ワールド・ジン・アワーズでは「コンテンポラリー・スタイル」部門のオランダ国内カントリー・ウィナーに選出された。

VOVISの代表銘柄

熟成バリエーション「VOVIS エイジド・ジン」も展開しており、こちらは国際ワイン・スピリッツ競技会(IWSC)でゴールドメダルを受賞し、マルタのブランドとして同賞初の金賞取得として注目された。マルタ国内ではファーソンズ・ダイレクトや専門酒販店を通じて流通しており、地元ブランドとして高い知名度を持つ。

入手チャンネル

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※ 入手チャンネルは初期設定値です。正確な情報は各公式サイトでご確認ください。

よくある質問

VOVISはどこにある?
Maltaに位置する。