コントドゥグラース 44N ジンComte de Grasse 44N Gin
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フランスに位置する現役のジン蒸溜所。2017年創業。現在はComte de Grasseが所有する。
コントドゥグラース 44N ジンのジン
国内で手に入りやすいフランスのジン
基本情報
| 国 | フランス（France） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Comte de Grasse 44N Gin |
| 読み方（カナ） | コントドゥグラース 44N ジン |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Comte de Grasse |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・ローズ・サンティフォリア・ミモザ・ラベンダー・ジャスミン・ビターオレンジ・エバーラスティング・グレープフルーツ |
| 公式サイト | https://www.44gin.com ↗ |
| 備考 | グラース（北緯44°）。香水蒸溜所建物使用。3工程製法。出典: 44gin.com |
コントドゥグラース 44N ジンについて
コント・ドゥ・グラース 44°N ジン（Comte de Grasse 44°N Gin）は、フランス南部プロヴァンス地方の香水都市グラスに2017年に設立されたコント・ドゥ・グラース蒸溜所が2018年にリリースした初のシグネチャー製品である。蒸溜所は1820年代に建造されたグラス旧市街の香水蒸溜施設、ルール・ベルトラン・エ・フィス（Roure-Bertrand & Fils）の建物内に設けられており、地域の香水産業との歴史的連続性を体現している。製品名「44°N」はグラスの北緯座標に由来する。
製法は香水産業の技術を取り入れており、超音波浸漬（アルトラソニック・マセレーション）、真空蒸溜、超臨界CO₂抽出の3つの工程を組み合わせる。超音波により植物細胞壁を効率的に開き、真空蒸溜で揮発性芳香成分を低温抽出し、CO₂抽出でさらに精細な香り成分を補完するというアプローチは、従来の蒸溜技術にとどまらない香水産業由来の専門知識を反映している。地中海産の20種類のボタニカルが使用されており、カードジュニパー、ビターオレンジ、ヴェルベーヌ、エバーラスティング（ヘリクリサム）、ローズ・サンティフォリア、ミモザ、ロックサンファイア、サンフォイン、ラベンダー、ジャスミン、グレープフルーツなどが含まれる。
ABVは44%で、500mlおよびその他容量で販売される。公式サイト（44gin.com）を通じた販売のほか、欧米のプレミアム・スピリッツ小売店でも入手可能である。地中海の植生と香水文化の融合というコンセプトは、フランス産プレミアム・ジンの中でも際立った個性をブランドに与えている。
グラスはヨーロッパ香水産業の中心地として800年以上の歴史を持ち、その知見をジン蒸溜に応用した点で業界の注目を集めた蒸溜所である。出典: 44gin.com, thespiritsbusiness.com, vendomtalents.com
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よくある質問
- Comte de Grasse 44N Ginの読み方は？
- Comte de Grasse 44N Ginは「コントドゥグラース 44N ジン」と読む。
- コントドゥグラース 44N ジンのジンにはどんな製品がある？
- コント・ドゥ・グラース 44°N ジン（度数44%）。
- コントドゥグラース 44N ジンはいつ創業したか？
- 2017年創業。現在も稼働中。