マーティンミラーズMartin Miller's
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イギリスに位置する現役の独立系ジン蒸溜所。1999年創業。
マーティンミラーズのジン
基本情報
| 国 | イギリス(United Kingdom) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Martin Miller's |
| 読み方(カナ) | マーティンミラーズ |
| 創業年 | 1999 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | 独立系(Resolute Drinks Ltd) |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・リコリスルート・カシア・オリスルート |
| 公式サイト | https://martinmillersgin.com ↗ |
| 備考 | 英国で蒸溜後アイスランドの湧水で割り水。出典: martinmillersgin.com |
マーティンミラーズについて
マーティンミラーズ・ジン(Martin Miller's Gin)は、1999年にマーティン・ミラー、デヴィッド・ブロミジ、アンドレアス・ファーステーグの3名によって英国で創設されたジンブランドである。1998年にロンドン・ノッティングヒルのバーでジン&トニックに失望した創業者たちが「世界最高のジンを作る」という目標を掲げて開発に着手したとされる。製造はイングランドの銅製ポットスチルで行われるが、独特なのはその後アイスランドへ輸送し、現地の極めて純度の高い天然湧水と割り水している点であり、これがブランドの最大の独自性である。正式な親会社はResolute Drinks Ltdである。
蒸溜はイングランド国内で行われ、ジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・リコリスルート・カシア・オリスルートなどのボタニカルを伝統的なポットスチルで蒸溜する。蒸溜後のスピリッツをアイスランドへ空輸し、フロシュカウプルという地名が示す火山性岩盤を通じて自然濾過された湧水と合わせて瓶詰めする。この割り水に特別な意味を見出すのがブランドの哲学であり、アイスランドの水の極端な純度がジンの風味に影響を与えると創業者たちは主張している。
代表製品はマーティンミラーズ・オリジナル(40% ABV)と、アルコール度数を高めたウエストボーン・ストレングス(45.2% ABV)の2種類が中心を成す。ベルガモットを想わせる柑橘香とクリーンな口当たりがコアプロファイルであり、ジュニパー主導の古典的スタイルとはやや異なる現代的な整合感を持つ。英国以外でも欧州・米国市場で流通しており、クラフト志向の消費者から一定の支持を得ている。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- Martin Miller'sの読み方は?
- Martin Miller'sは「マーティンミラーズ」と読む。
- マーティンミラーズのジンにはどんな製品がある?
- マーティン ミラーズ 9 ムーンズ(度数40%)、マーティン・ミラーズ・オリジナル(度数40%)、マーティン ミラーズ ウェストボーン ストレングス(度数45.2%)。
- マーティンミラーズのジンの度数は?
- 収録している製品では40%から45.2%。
- マーティンミラーズはいつ創業したか?
- 1999年創業。現在も稼働中。


