Martin Miller's Original Gin マーティン・ミラーズ・オリジナル

マーティン・ミラーズ・ジンのフラッグシップ製品。1999年にマーティン・ミラーら3名が「世界最高のジン」を目指して開発し、イングランドの銅製ポットスチルで蒸溜した後、アイスランドの天然湧水をわざわざ輸送して割り水に使う独特の製法を採用している。アイスランドの水は火山岩盤を通じて自然濾過された極めて純度の高い軟水であり、蒸溜所はその清廉さがジンの最終的な風味に不可欠と主張している。ボタニカルはジュニパー・コリアンダー・アンジェリカ・リコリスルート・カシア・オリスルートを基本とし、アルコール度数40%でボトリング。ベルガモットを思わせる洗練された柑橘香とクリーンな口当たりが特徴で、ジュニパー前面の古典的なスタイルとは異なる現代的な整合感を持つ。ジン&トニックやマティーニに向く。
| 蒸溜所 | Martin Miller's (マーティン・ミラーズ) |
|---|---|
| スタイル | Contemporary |
| アルコール度数 | 40% |
| 備考 | アイスランド湧水で割り水。 |