京和漢 DRY GIN MOON OF KYOTOKyo Wakan Dry Gin Moon of Kyoto
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京和漢 DRY GINシリーズの一本です。アルコール分45%、容量700ml。西洋のジンのレシピに和漢と京都の文化を合わせた構成で、二十四節気に合わせて選んだ世界のハーブ「Precious Herbs 24」、12種の和漢、京の発酵素材、レモングラス、パンダンリーフ、ニゲラ、メリッサ、ジュニパーベリーなど全50種のボタニカルを使います。2025年のSWSCで金賞を受賞しました。
| 蒸溜所 | Morino Kyoto Distillery (森の京都) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| アルコール度数 | 45% |
読むなら
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- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
国内で手に入りやすいジャパニーズ・ジン
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