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徳島県産山田錦の等級米を全量使用して醸したもろみを、ポットスティル(単式蒸留器)とパテントスティル(連続式蒸留器)の2種類の蒸留器で蒸留してベースにしています。ボタニカルは阿波晩茶(徳島県那賀町・上勝町産)、すだち、木頭ゆず(徳島県那賀町産)、国産山椒。公式は100%国産原材料のみを使った純国産クラフトジンと記しています。アルコール分45%、容量は200mlと720ml。
| 蒸溜所 | Nissin Shurui (日新酒類) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| アルコール度数 | 45% |
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