マンリー スピリッツ リリーピリー ピンク ジンManly Spirits Lilly Pilly Pink Gin
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Manly Spirits Co.が展開するピンクジン。12種のボタニカルにオーストラリア固有のリリーピリー(Lilly Pilly)・リベリー(Riberry)・ネイティブライムを含み、蒸溜後にラズベリーの天然インフュージョンを加えて鮮やかなピンク色を付与している。リリーピリーはフトモモ科の低木で生食できる甘酸っぱい実がなり、リベリーも同科の赤い小果実で、どちらもオーストラリア東海岸の固有植物として先住民が食用に利用してきた歴史を持つ。合成着色料を使わず天然のラズベリーインフュージョンで色を出す点が同製品の特徴。フローラルでベリー系の甘酸っぱさがあり、トニックや炭酸水でカジュアルに楽しめる。アルコール度数は非公開。
| 蒸溜所 | Manly Spirits Co. (マンリースピリッツカンパニー) |
|---|---|
| 産地 | オーストラリア |
| スタイル | フレーバード・ジン |
| アルコール度数 | 40% |
読むなら
- フレーバードジンとは|37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑|原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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