Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin ホイットリー ネイル ルバーブ&ジンジャー ジン

ホイットリー・ニール・ルバーブ&ジンジャー・ジンは、同ブランドの広範なフレーバードシリーズのなかで最も高い販売実績を誇る製品で、英国において2018年にジン部門のベストセラーに選出された記録を持つ。ウィットリー・ニールのフレーバードライン躍進を牽引した象徴的な製品である。 ルバーブのタルトで鮮烈な酸味と、ジンジャー(生姜)の温かみのあるスパイスを組み合わせた構成で、ベースはハンドクラフテッド・ドライ・ジンのボタニカル(ジュニパー・コリアンダー・カシア・オリス・アンジェリカルート・リコリス・スウィートオレンジ・レモン)に生姜とルバーブが加わる。ジョニー・ニールが祖父母の農場を訪れた子供時代の記憶(庭のルバーブ畑)がレシピの着想源とされる。 香りはルバーブの酸甘の果実香に生姜のフレッシュなスパイスが重なり、スムーズなジンの骨格が下支えする。口当たりはフルボディで生姜の温かみが余韻に残る。International Wine & Spirits Competition 2020でシルバー(90点)を受賞。ジン・トニックやストレートでの気軽な飲み方に向き、ルバーブシーズンの料理ペアリングでも活躍する。
| 蒸溜所 | Whitley Neill Gin (ウィットリー・ニール・ジン) |
|---|---|
| スタイル | Flavoured |
| 備考 | Best-selling flavoured expression; rhubarb and ginger; UK #1 selling premium gin. (whitleyneill.com) |