ボンベイ・サファイア サンセットBombay Sapphire Sunset
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ボンベイ・サファイアのフレーバードライン。ゴールデンオレンジ系の色調と「サンセット」の名称から、日没の暖色を連想させるビジュアルコンセプトが製品の軸となっている。スパイシーかつウォームな香味プロファイルを訴求しており、通常のフラッグシップより甘みと温かみのある仕上がり。 具体的なボタニカル詳細および度数の公開情報は限られるため、味の詳細な記述は省く。ボンベイ・サファイア蒸溜所公式サイト(bombaysapphire.com)によると、夕暮れ時の雰囲気にインスパイアされた製品とされている。フルーツ系カクテルや色を活かしたプレゼンテーションに向いた製品。
| 蒸溜所 | Bombay Sapphire Distillery (ボンベイサファイア) |
|---|---|
| 産地 | イギリス |
| スタイル | フレーバード・ジン |
読むなら
- フレーバードジンとは|37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑|原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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