ジン・デル・プロフェッソーレ（Gin del Professore）蒸溜所
Italyに位置する現役のジン蒸溜所。2013年創業。現在はCampari Groupが所有する。
基本情報
| 国 | Italy |
|---|---|
| 正式名称（英） | Gin del Professore |
| 読み方（カナ） | ジン・デル・プロフェッソーレ |
| 創業年 | 2013 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Campari Group |
| スタイル | Contemporary |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・レモン・オレンジ・シナモン・バニラ・ワイルドローズ |
| 公式サイト | https://www.delprofessore.com ↗ |
| 備考 | ローマ発。Antica Distilleria Quaglia製造。2023年Campari買収。出典: delprofessore.com |
ジン・デル・プロフェッソーレの歴史
ジン・デル・プロフェッソーレ（Gin del Professore）は、レオナルド・ルーチ（Leonardo Leuci）をはじめとするバーテンダーグループが2013年にローマで立ち上げたイタリア産ジン・ベルモットブランドである。ブランド名は、19世紀アメリカの著名なバーテンダーであり「プロフェッサー」の愛称で知られたジェリー・トーマス（Jerry Thomas）に由来し、ローマの著名スピークイージーバー「ジェリー・トーマス・スピークイージー」のチームとの密接な関係から生まれた。
ジン・デル・プロフェッソーレの製法と味わいの特徴
製品はいわゆる「バスタブ・ジン」製法（コールドインフュージョン）で製造されており、ピエモンテ州のアンティカ・ディスティレリア・クアッリャ（Antica Distilleria Quaglia）でグレープ・スピリッツに各種ボタニカルを直接浸漬する方法をとる。代表製品には「ジン・ムッシュー（Gin Monsieur）」「ジン・ア・ラ・マダム（Gin à la Madame）」「ジン・クロコダイル（Gin Crocodile）」の3表現があり、それぞれジュニパー、レモン、オレンジ、シナモン、バニラ、ワイルドローズなど異なるボタニカルプロファイルを持つ。
ジン・デル・プロフェッソーレの代表銘柄
2023年、カンパリ・グループ（Campari Group）が同ブランドを買収したことにより、大手スピリッツ企業の傘下に入った。現在は公式サイト（delprofessore.com）を通じて直販も行われており、国際市場への展開も進んでいる。
禁酒法時代のスピリッツ文化を現代のバーシーンに蘇らせるというコンセプトのもと、ジン・ベルモットの双方を手掛けることでイタリアのアペリティフ文化とジン文化を融合させたブランドとして評価されている。出典: delprofessore.com, thespiritsbusiness.com, bottleraiders.com
入手チャンネル
| 公式オンライン販売 | — |
|---|---|
| 海外EC | — |
| 国内EC | — |
| 国内実店舗のみ | — |
よくある質問
- Gin del Professoreの読み方は？
- Gin del Professoreは「ジン・デル・プロフェッソーレ」と読む。
- ジン・デル・プロフェッソーレはどこにある？
- Italyに位置する。
- ジン・デル・プロフェッソーレはいつ創業したか？
- 2013年創業。現在も稼働中。