クラフトコーラのGINCoke Gin
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コーラの伝統的なレシピを、国立大学発の蒸溜技術で組み立て直した無色透明のジンです。ボタニカルはジュニパーベリー、レモン、コーラナッツ、コリアンダー、カルダモン、シナモン、スターアニス、クローブ、ブラックペッパー、ジンジャー、バニラビーンズの11種。容量は200mlと500ml。
| 蒸溜所 | AGCT (Aoi Gin Craft Technology) (AGCT) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
読むなら
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
- ジンのボタニカル図鑑｜原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
国内で手に入りやすいコンテンポラリー・ジン
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