タンカレー ナンバーテンTanqueray No. TEN

タンカレー・ナンバーテンは、2000年にリリースされたタンカレーのスーパープレミアム・ラインであり、「テン（Ten）」という名称は使用する小型ポットスチル「Tiny Ten（小さな10号）」に由来する。度数47.3%。 タンカレー4種コアボタニカルを基盤に、フレッシュなフロリダ産ホールオレンジ・メキシコ産ライム・グレープフルーツ・カモミールフラワーを加えた構成が特徴。果物は収穫後乾燥させることなく生のまま蒸溜に使用することで、通常製法では失われやすいフレッシュな柑橘オイルと花香を最大限に保持する。四回蒸溜を経ることで高い純度を実現している。 ノーズはグレープフルーツ・ライム・オレンジが躍動し、カモミールの穏やかな花香が東洋的な感覚を添える。パレットではジュニパーが存在感を取り戻し、柑橘との絶妙なバランスが展開される。フィニッシュには柑橘オイルとジュニパー、かすかなリコリスの甘みが長く続く。国際品評会での受賞歴も多く、発売から25年以上を経た現在もバーの定番スーパープレミアム・ジンとして君臨している。マティーニ・クラシックカクテルへの適性が特に高い。