トムジン#01TOM GIN #01
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20種類のボタニカルを使用したトム・ジン。ジェニパーベリー(マケドニア産)、コリアンダーシード(モロッコ産)、和種のミント、イブキジャコウソウ、柚子、青じそ、みょうが、アンジェリカ・ルート、ショウガなどを配合し、和薄荷やクロモジなどを中心にまとめています。米原料アルコールに浸漬後、小型の銅製ポットスティルで湯浴式に蒸留し、加水と砂糖で調整。容量700ml。
| 蒸溜所 | Tokyo Craft Liqueur (東京クラフトリキュール) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| アルコール度数 | 47% |
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