トムジン#41TOM GIN #41
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25種類のボタニカルを使用したトム・ジン。ジェニパーベリー(マケドニア産)と西表島のマイヤーレモン(通称・島レモン)を主体に、コリアンダー、石垣島のローズマリーなどを配合。米原料アルコールに浸漬し、銅製ポットスティルで湯浴式に蒸留後、加水と砂糖で調整。西表島の猪狩家、石垣島のシンカスピリッツとの3者共同製品で、初リリースはLot2025.4。容量700ml。
| 蒸溜所 | Tokyo Craft Liqueur (東京クラフトリキュール) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | ジャパニーズ・ジン |
| アルコール度数 | 47% |
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