ディズベリージンDidsbury Gin
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イギリスに位置する現役のジン蒸溜所。2017年創業。
ディズベリージンのジン
国内で手に入りやすいイギリスのジン
基本情報
| 国 | イギリス(United Kingdom) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Didsbury Gin |
| 読み方(カナ) | ディズベリージン |
| 創業年 | 2017 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Didsbury Gin Ltd |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 主要ボタニカル | ジュニパー・グレープフルーツピール・スイートオレンジピール・ライムピール・レモンピール・英国産ルーツ(11種) |
| 公式サイト | https://didsburygin.com ↗ |
| 備考 | 2017年マーク・スモールウッド&リアム・マントン共同創業。マンチェスター・ディズベリーのフレッチャー・モス植物園に着想。2019年BBCドラゴンズ・デンで75,000ポンド投資獲得。Vogue誌「最も魅力的な新ジンブランド」。出典: didsburygin.com, manchestersfinest.com |
ディズベリージンについて
ディズベリージンは、マーク・スモールウッドとリアム・マントンが2017年にイングランド・グレーター・マンチェスター州ディズベリー地区をベースに創業した独立系クラフトジンブランドである。2人の旧来の友人はほぼ同時期に相次いで失業した後、マンチェスター南部ディズベリーにある「フレッチャー・モス・パーソネージ・ボタニカル・ガーデン」の豊かな植物相からインスピレーションを受けてジン製造に踏み切った。植物園は地域の公共財として長年住民に親しまれており、そのボタニカルな豊かさがブランドの根底にある。
フラッグシップの「ディズベリージン・オリジナル」は銅製ポットスチルで11種のボタニカルを用いて蒸溜される。英国産植物由来のルーツとアロマを基盤に、グレープフルーツ・スイートオレンジ・ライム・レモンの新鮮な柑橘ピールを加えたシトラス前面のロンドン・ドライ・スタイルである。すべての製品はビーガン対応で、人工添加物は使用していない。
立ち上げ直後からVogue誌が「最も魅力的な新ジンブランドの一つ」と絶賛し、ハービー・ニコルスやセルフリッジなど高級デパートへの採用が続いた。2019年にはBBCの人気投資番組「ドラゴンズ・デン」に出演し、ジェニー・キャンベルから75,000ポンドの出資を獲得して全国的な知名度を得た。
現在はオリジナルをベースに、ストロベリー&シチリアン・レモン、マンチェスター・タート、ピーチ&ローズ、プラム&ローズヒップなど多彩なフレーバージンを展開しており、地元マンチェスターの食文化を体現したブランドとして英国内外で支持を集めている。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- Didsbury Ginの読み方は?
- Didsbury Ginは「ディズベリージン」と読む。
- ディズベリージンのジンにはどんな製品がある?
- ディズベリー・オリジナル・ジン(度数40%)、ディズベリー・ストロベリー&シチリアン・レモン・ジン(度数40%)。
- ディズベリージンのジンの度数は?
- 収録している製品はどれも40%。
- ディズベリージンはいつ創業したか?
- 2017年創業。現在も稼働中。



