ドラムシャンボー ガンパウダー サーディニアン シトラスDrumshanbo Gunpowder Irish Gin with Sardinian Citrus
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ガンパウダー・アイリッシュジンのシトラス・エクスプレッションで2021年5月にリリース。サーディニア島シニスコラ村原産の希少柑橘「シトルス・モンストローサ(サ・ポンピア/サ・ムーラ)」を採用した点が特徴で、地球上でサーディニア島にのみ自生するオレンジとグレープフルーツの親戚にあたる希少品種。ブランド創設者PJリグニーがサーディニアの農村でこの柑橘に出会い、現地の人々に手収穫で調達した実を直接蒸溜に使用する。製法はオリジナルと同一の手蒸溜12種ボタニカルを踏襲しつつ、レシピ中の柑橘をサーディニアン・シトラスに置き換えている。度数43%。ノーズはレモンピール・ワイルドハーブ・ジュニパー・スウィートオレンジブロッサム。パレートはレモンゼスト・マンダリン・グレープフルーツが弾け、アーシーなグリーンティーと控えめなスパイスが余韻を締める。2024年ニューヨーク・ワールドスピリッツ・コンペティションでシルバーを受賞。
| 蒸溜所 | Drumshanbo Gunpowder (ドラムシャンボーガンパウダー) |
|---|---|
| 産地 | アイルランド |
| スタイル | フレーバード・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
読むなら
- フレーバードジンとは|37.5%とジンリキュールの境目フレーバードジンは、果実などの香りを加えたジンです。EUの規則ではジュニパーが主体で37.5%以上ならジンを名乗れ、下回るとリキュールや「Spirit Drink」の名称になります。米国の規則と公式の製品表示の例も出典つきで整理します。
- ジンのボタニカル図鑑|原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
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