ドラムシャンボー・ガンパウダー・アイリッシュ・ジンDrumshanbo Gunpowder Irish Gin
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アイルランド・リートリム州カウンティ・リートリムのシェッド蒸溜所が製造するコンテンポラリー・アイリッシュジン。最大の特徴はボタニカルの一つとして「ガンパウダー緑茶(中国式珠茶・粒状に丸めた緑茶)」を用いる点で、アジア系植物とアイルランド地場植物の融合を体現する。銅製ポットスチルで手蒸溜する8種(ジュニパー、アンジェリカ、オリスルート、キャラウェイ、コリアンダー、メドウスウィート、カルダモン、スターアニス)に加え、ヴェイパーバスケットでカフィアライム、オリエンタルグレープフルーツ、オリエンタルレモン、ガンパウダー緑茶を別途抽出・付香する。度数は43%。ノーズはガンパウダー茶のアーシーさと柑橘のフレッシュ感が共存し、パレートはスパイシーでシトラシーな複雑味。青い球形に近い独特のボトルデザインとジャッカロープのラベルも個性的で、ボトルにカラー版とクリア版がある。カウンティ・リートリムの小さな蒸溜所から世界市場へ広がった近年のアイリッシュクラフトジンを代表する一本。
| 蒸溜所 | Drumshanbo Gunpowder (ドラムシャンボーガンパウダー) |
|---|---|
| 産地 | アイルランド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | ガンパウダー緑茶を使用。球形ボトル。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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