Dancing Sands Sun-Kissed Gin　ダンシング サンズ サン キスト ジン

ダンシング・サンズのフレーバード・ジン。フレッシュなストロベリーと地元ゴールデン・ベイ産のルバーブをドライ・ジンに浸漬して製造。37.5% ABV。 ストロベリーの甘い果実感とルバーブの酸味・草っぽさが組み合わさり、ピンク系の鮮やかな外観と明るいフルーティなキャラクターが特徴。ベースのドライ・ジンのシトラス不使用・マヌカ入りの構成の上に果実の甘みが乗るため、独特のナチュラルな甘みと酸味のバランスが生まれる。トニックウォーターと合わせたサマーG&Tや、スパークリングワインとのロゼ風カクテルに適した夏向け製品で、蒸溜所の「地場素材を使う」という姿勢を体現した一品。