富士山BLUE GINFujisan Blue Gin
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2024年7月8日に発売されたジン。富士山の湧水を100%使用し、天然由来のバタフライピーで青く仕上げています。ベリー系を主体に、カカオ、バニラ、メイプルシロップなどを加えて蒸溜。トニックウォーターや柑橘系の成分を含む飲料で割ると、青から朝焼け色へと色が変わります。アルコール分42%、200ml・30ml。2025年モンドセレクション優秀品質金賞。
| 蒸溜所 | NADAYA Mt.Fuji Distillery (なだや富士山) |
|---|---|
| 産地 | 日本 |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| アルコール度数 | 42% |
読むなら
- クラフトジンとは｜定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
- ジンのボタニカル図鑑｜原料になる植物一覧ジンの原料になるボタニカルを、スパイス・柑橘・花とハーブ・根と樹皮・土地固有の素材に分けて整理。EU規則と米国の連邦規則が求めるジュニパーの条件と、蒸溜所の記録によく出る素材を、蒸溜所の例つきで載せています。
国内で手に入りやすいコンテンポラリー・ジン
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