NDCヘリテイジ・ジンNDC Heritage Gin
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ニュージーランド・ホークス・ベイのネイピア、歴史的なアール・デコ建築「ナショナル・タバコ・ビルディング」を改装した施設で製造されるコンテンポラリー・ジン。ジュニパー・手剥きメイヤーレモン・ニュージーランド産コリアンダーシード・アンジェリカルート・オリスルート・リコリスルート・カルダモン・カシアバークで構成され、平均より多い量のボタニカルを用いた豊かな風味が特徴。キリッとしたジュニパーと明るい柑橘感が前面に出つつ、コリアンダーの清涼感と柔らかなスパイスが支える。ジン・ガイド・アワード2020にてコンテンポラリー・ジン(42%超)部門でゴールドを受賞し、英国クラフト・ジン・クラブの「今月のジン(2023年4月)」にも選出された。ネイピアの建築遺産をラベルデザインに反映した個性的なボトルも魅力。
| 蒸溜所 | National Distillery Co (ナショナルディスティラリーカンパニー) |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| スタイル | コンテンポラリー・ジン |
| 備考 | 英CraftGinClub今月のジン(2023年4月)に選出。 |
読むなら
- コンテンポラリージンとは|ジュニパーを前に出さないジンの区分コンテンポラリージンは、ジュニパー以外のボタニカルを前に出したジンを指す呼び方で、EU規則や米国規則の区分ではありません。このサイトの収録ではロンドン・ドライより多い、いちばん大きな区分です。
- クラフトジンとは|定義がない言葉と、その実態をデータで見るクラフトジンに法令上の定義はありません。EU規則と米国の連邦規則が定めるジンの区分を確かめたうえで、英国で小さな蒸溜所が増えた経緯と、このサイトの蒸溜所データの創業年から、この言葉の実態を見ます。
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