New Deal Old Tom Gin　ニュー・ディール・オールド・トム・ジン

20種以上のボタニカル（ローズペタル・シトラス・ジュニパー・オリスルートなど）を使用し、オレゴン産ワイン樽で熟成させたアンバー色のオールド・トム・ジン。樽熟成によるトースト感と温かみのある香りが特徴で、ドライ・ジンとは異なる奥行きを持つ。ウイスキー愛好家が最初に手を伸ばすジンとしても好評で、マルティネスやクラシックなオールド・トム系カクテルとの相性が抜群。2021年シップ・マガジン「ベスト・オブ・ザ・ノースウェスト」エイジド・ジン部門プラチナメダル、2022年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金賞受賞。