Maine Craft Distilling Alchemy Dry Gin　メイン・クラフト・ディスティリング アルケミー・ドライ・ジン

メイン州産大麦をベーススピリッツとし、銅製ポットスチルで三回蒸溜する丁寧な製法で仕上げたドライジン。三回目の蒸溜時にジュニパー・コリアンダー・カルダモン・レモンピール・アーモンドを加え、フローラルで複雑な香りを引き出す。ジュニパーとコリアンダーの芳醇な立ち上がりに、リッチなモルティーな口当たりが続き、レモンピールの清涼感が余韻を彩る。蒸溜師が「大麦を黄金の一杯へ変える錬金術」と表現したことからAlchemy（錬金術）の名が付けられた。