Dry Fly Washington Dry Gin　ドライ・フライ ワシントン・ドライ・ジン

ワシントン州産の富士りんごをシグネチャーボタニカルとするドライ・フライの看板ジンで、40%ABVの飲みやすいスタイルに仕上げられている。オレゴン産のジュニパーベリーを基底に、コリアンダー・ラベンダー・ミント・ホップスを加えた太平洋岸北西部らしいボタニカル構成が特徴だ。りんごの甘やかな果実感とラベンダーのフローラルな香り、ミントとホップスの清涼感が融合し、ジン初心者からコアなファンまで広く受け入れられる一本となっている。原料となる穀物・ボタニカルの99パーセント以上がワシントン州内の農家から調達されており、グレイン・トゥ・グラスの思想が液体の隅々まで行き渡っている。ワールド・スピリッツ・アワード2018ゴールドメダルおよびテイスティング・パネル誌96点評価を獲得した実績を持つ。ジン・アンド・トニックや軽やかなカクテルに適しているが、フレッシュな果実感を楽しむためストレートやロックでの飲み方も推奨される。