Long Road Dry Gin　ロング・ロード・ドライ・ジン

ミシガン産冬小麦を自社でミリング・マッシング・発酵・蒸溜したベーススピリッツに、ジュニパー・コリアンダー・レモンピール・カルダモン・グレインオブパラダイス・ピンクペッパーコーンの6種ボタニカルを個別蒸溜後にブレンドする。ジュニパー主体でありながら、グレインオブパラダイスの穏やかなスパイス感とピンクペッパーコーンの軽やかな辛みが複雑な奥行きをもたらす。ミシガン産穀物と地場原料への強いこだわりが反映された一本で、グランドラピッズ初の合法クラフト蒸溜所の代表作として地元外のジンファンにも広く知られている。45% ABVで瓶詰めされ、カクテルとストレートどちらにも対応する汎用性の高いプロフィールを持つ。